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（华盛顿21日综合电）一项最新研究发现，太晚进食不只会影响体重，甚至还可能伤害心脏血管。研究指出，光是把晚餐提早到睡前3小时吃完，血压、血糖与心率都有明显改善。
《纽约邮报》报导，美国西北大学芬柏格医学院针对39名受试者进行研究。受试者为36至75岁过重或肥胖的成年人，其中一组晚餐较晚进食，睡眠时只有11至13小时的禁食；另一组则延长到13至16小时，并且最后一餐一定要在就寝前3小时吃完。
研究时间近2个月，团队发现，睡前3小时不吃东西的受试者，夜间血压平均下降3.5%、睡眠时心率降低约5%（健康心脏应在夜间放慢）、白天血糖控制更稳定、心脏日夜节律更正常，胰脏处理葡萄糖的效率也有所提升。
研究第一作者格里马尔迪指出，让禁食时间配合人体自然的睡眠时间，可让心脏、代谢系统与睡眠系统同步运作，形成保护心血管的“三方联盟”。
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