过年吃年饼，不仅是味觉的享受，更是一种节日的仪式感。香甜软糯的年饼象征团圆与吉祥，无论是亲手制作还是与家人朋友分享，都能感受到浓浓的年味和欢聚的喜悦。咬下一口，甜蜜在舌尖蔓延，也让每一份心意与祝福在团圆的时刻传递开来。
曾雪芳来自雪州沙登，是一名拥有超过10年经验的家庭式烘焙爱好者。她自2007年起在家自学做蛋糕，从不断尝试与修正中累积经验，并透过亲友试吃与回馈，逐渐接到订单，让兴趣发展成长期投入的创作。
2015年后，她开始系统性参加专业烘焙课程，并持续进修。她认为，做蛋糕要进步，关键在于愿意接受批评与反省。烘焙也让原本性子急的她学会耐心，曾因忽略烤箱预热而多次失败，更体会到细节的重要。
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