(华盛顿29日综合电)美国多州近期出现与受污染鸡蛋相关的沙门氏菌疫情,感染人数已接近百人。
《新华社》报导,美国疾控中心(CDC)周四(28日)发布通报提醒,目前共有来自14个州的95人因感染同一沙门氏菌菌株患病,其中18人住院,尚无死亡病例。大部分病例来自加利福尼亚州。
涉事企业名为“乡村鸡蛋”,已于周三(27日)宣布召回可能受到沙门氏菌污染的鸡蛋。这批鸡蛋主要销往加州和内华达州的超市及食品分销商。

疾控中心提醒公众不要食用被召回的鸡蛋,彻底清洁可能接触过鸡蛋的物体表面或器具。如出现严重症状,应及时就医。
沙门氏菌广泛存在于家养和野生动物中,常通过受污染的食物感染人类。美国疾控中心介绍,人感染沙门氏菌的症状通常包括腹泻、发烧、胃痉挛等,症状一般在接触病菌6小时至6天内出现。大多数患者可在4天至7天内自愈,但儿童、老人及免疫力低下人群更易出现重症。
文:《新华社》