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烤肉串

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全球食物最辣国 尼日利亚榜首 大马第6

仁当
尼日利亚烤肉串Suya
椰浆饭

(华盛顿14日综合电)《世界人口综述》发布的最新十大排名显示,尼日利亚凭着(Suya)与胡椒汤等椒满满的食物,成为全球“最国家”榜首,令人意外。

马来西亚是凭椰浆饭、亚参叻沙、参巴酱、仁当(Rendang)、咖喱鸡、沙爹等食物,被选为食物国第6名。

美国因热爱火酱料及卡津(Cajun)、德州墨西哥(Tex-Mex)等重香料食物,名列第2。

印度则以热咖喱与香料混合(Masala)排第3。埃塞俄比亚以柏柏尔香料(Berbere)炖菜居第4,印尼凭多变风味的参巴酱(Sambal)夺第5。


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