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罗天送师傅是吉隆坡洲际酒店（InterContinental Kuala Lumpur）“Tao Chinese Cuisine”中餐厅的点心师傅。拥有29年厨龄，来自柔佛，一入行就在酒店中餐厅学做港式点心，还跟过３个香港师傅学习。他一入行就开始做粽子，以前做的港式裹蒸粽，馅料有烧鸭、烧鸡、冬菇、栗子、莲子和咸蛋黄，从前馅料中的烧鸭、烧鸡都是有骨头的，后来被外国人投诉，酒店才改用没有骨头的肉。到了2000年，酒店餐厅流行用进口矜贵食材，例如：黑松露、日本辽参、花胶和鲍鱼等，作为粽子馅料。
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