健康百科｜冰饮会偷走你的健康

炎热街头中的各种饮品店和饮品摊，就像在沙漠中突然出现的一片绿洲，勾起人们欲望，想要一杯冰凉的饮品来消暑。然而须谨记，点选饮品时，别忘了注意糖分含量，最好选择微糖或无糖的饮品，以降低精制糖摄取。

台湾营养师雷小玲指出，喝冰凉饮品的机会很多，但要谨慎热量摄取。有些饮品，比如芝士奶盖系列，内含奶油干酪和牛奶成分，一杯500毫升分量中，可能就含350~600大卡热量。同样的，知名的美式咖啡店的常见咖啡系列，仅350毫升分量中，也可能含有350~450大卡热量。这些热量不容小觑。

雷营养师进一步提醒，虽然水果茶听起来似乎很健康，因为它们含有茶素、植化素和维他命C等优点，但要小心，有些含水果饮品因水果本身酸度，而添加大量糖分以调味，导致热量也相对较高，500毫升全糖水果茶就可能含有420大卡热量。因此，如果想要享用水果茶，建议选择无糖的。

至于适合的饮品选择，雷营养师指出，不同的人可以有不同的选择。乳糖不耐症患者和准备运动的人可以选择冰美式，因为研究发现，如果运动前1小时饮用一杯咖啡，能延长运动时的肌耐力，提高训练效果；至于那些空腹上班族，可以考虑选择添加牛奶的冰拿铁，以补充蛋白质和钙质。然而，须注意的是，空腹饮用咖啡可能会增加胃酸分泌，刺激胃黏膜，如果本身患有胃炎、胃溃疡、胃酸过多或胃食道逆流等问题，可能会感到不适。

总结而言，炎热天气下，我们都渴望喝一杯冰凉饮品来解暑，但在享受美味之余，别忘了关注热量和糖分的摄取，以保持健康的生活方式。