◤健康百科◢鱼油和鱼肝油有别 功效不同别搞混了

“想要补脑，吃鱼油啦。”偶尔会听到人家这么说，因为鱼油中含有的Omega-3包含了EPA及DHA，普遍上觉得对大脑发育很好，所以，一些父母就会想要让孩子吃鱼油。不过，营养师建议，小孩子吃鱼油，剂量应减半，成人约1000毫克，儿童就只宜500毫克，而且不宣跟钙片一起吃，因油酸和钙离子会产生皂化反应，可能会拉肚子。何况这两种补充剂一起吃的效果可能都会大打折扣。

营养师补充，，Omega-3的补充可以自怀孕时补充起，另外从婴幼儿至小学阶段为脑部成长发育期，这时候补充Omega-3也适合。Omega-3包含了EPA及DHA，其中EPA主要保护心血管，小孩比较不需要，所以为孩子选择时，应以DHA含量较高的为主。

值得注意的是，鱼油与鱼肝油不同，鱼肝油主要成分为维他命A及维他命D，对于眼睛及骨骼的发育扮演重要角色，由于营养素不同，所以与鱼油有别，大家不要混淆。

营养师提醒，和其他食物一样，适量就好，如果鱼油过度摄取，会增加肠胃不适、出血等副作用。当然，天然还是最好，每周吃鱼2～3次依然是鱼油最好的摄取来源。

整理：苏绮