马珪福：推广市场 218订国际燕窝美食节

（吉隆坡18日讯）为了进一步推广燕窝市场，马来西亚燕窝总商会把2月18日列为“国际燕窝美食节”，并期望与同业共同推出各项活动。

马燕总商会会长马珪福指出，提创“国际燕窝美食节”是为了让更多民众认识和关注燕窝。

他也号召同业共同推动这个意义非凡的节日，尤其来自中国的马燕总商会友会。

叶原溢摄

他建议，同业可以在一年一度的“国际燕窝美食节”主办展销会、讲解会、燕窝美食烹饪、燕窝美女，最美妇女，最健康宝宝大会等。

“我希望大家可以共同把这个218‘国际燕窝美食节’，推上高峰！”

马珪福今日在马燕总商会欢庆6周年纪念庆典和新春团拜活动时，做出上述宣布。

他解释，马燕总商会的成立旨在维护同业利益，发展燕窝工商业的同时，也坚持保护燕窝行业的信誉，推动大马燕窝工商业走向国际舞台。

另一方面，受邀出席的中国燕安居（厦门）集团有限公司董事长骆义宁则呼吁同业，对燕窝产品进行转型升值，让民众受益于燕窝精华。

他指出，过去传统中医把燕窝当作重要的滋补品来推动，因此在传统市场一直把燕窝当作礼品在销售，但随着中国经济发展和华人圈对燕窝的普及化，燕窝已经成为一种高端的天然食材。

“我们应该要珍惜这个得来不易的宝，用最好的方式和品质及最合理的做法，为民众提供最好的燕窝。这才是整个行业可以得到长期共赢，可持续发展的一个重要基础。”

出席者包括中国广州市海味干果行业商会会长田纯青、马来西亚中小企业公会总会长陈芳心、冼都警区主任马永来助理总监、马燕总商会名誉会长拿督斯里陈春华、筹委会主席张顺华等人。