
农历新年快到了,新年期间免不了大吃大喝,普通人都受不了,更何况有慢性病的人,特别是患有肾病的人,更要小心饮食,以免得不偿失。
营养师指出,对于肾病患者,想要吃美食不是不可以,而是要谨记三原则,因为如果有洗肾的朋友,更得小必,毕竟肾友不能跟正常人一样,必须有所禁忌。
营养师建议有肾病或洗肾的朋友,一定要谨记这三个原则:
●少吃高磷、高钾、高钠。
●少吃高热量、高油脂、高胆固醇。
●控制水分摄取。
另外,也可以根据“我的餐盘”饮食指南,即是将每一餐需要吃的食物先挟好,就不怕饮食过量。
“我的餐盘”口诀:每天早晚一杯奶,每餐水果拳头大、菜比水果多一点、饭跟蔬菜一样多、豆鱼蛋肉一掌心、坚果种子一茶匙。
整理:金太熙