这次要给大家推荐一个可以说走就走的国外旅行,地点说远不远;但说近也不近。以目前机票贵到飞天的时期,这里我想还是可以治治你想要出国的“瘾”。
博他仑府(Phatthulang),距离合艾只有1.5小时,这里没有一般游客区的热闹喧哗,有的是很淳朴的乡村,以及没有被大肆开发的天然美景,还有一个近几年才为人所知的红莲花海(Talay Bua Daeng)以及水鸟保护区。
博他仑塔勒湖曾被CNN评选为世界十大奇湖,这里的风景可想而知可是世界级的水准。这里的红莲花每年2月至5月盛开,虽然我去的时间在9月尾,没有看到红莲花同一时间盛开的景象,但能避开人潮慢慢的欣赏这湖上美景,何尝不是另一种享受!

这次我入住的Sri RakPra的酒店就位于湖的旁边,房间阳台就能一览整个水面的风景,以及当地人的生活作息。
尤其傍晚坐在阳台的秋千上,看着渔人用传统渔网Yor捕鱼。这个渔网非常有趣,体积犹如一个跳水台一般大小,渔架的设计犹如跷跷板一高一低的原理,即便独自一人的力量,也能让渔网从水里被拉起来。

渔人只要将渔网放入水里,静候10至15分钟,然后渔网内就可以打捞到渔获了。根据我用了1小时观察,每次打捞上来的渔获并不多,但是每次都能捞到1或2只肥美的淡水鱼。

这样的捕鱼速度虽然不快也不多,但这可是当地人后院的天然冰箱,要什么新鲜食材都到网里现取。
塔勒湖世界十大奇湖
清晨5时,我们就摸黑乘坐酒店为我们安排的小木船去看日出,小船在船夫的手桨划动缓缓划向日出的方向。

一路上一座一座的捕鱼台犹如水面上的装饰品,日出光芒,让整个湖面都生动了起来。
随着太阳升起,船夫也改用马达,随之而来的速度感和眼前的风景节奏也随之飞快而过,很快我们就来到了被CNN评为世界十大奇湖的红莲花海(Talay Bua Daeng)。

这里每年3月至10月湖上的红莲花都会盛开形成桃红色一片的花海,除了赏莲,还能观赏湖上的各种鸟类,一个非常宏观的大场面。
虽然我到访的时间是9月底,红莲花尚未盛开,但船只游过依旧能看到莲花绽放的身影,虽然没有红海一片,但万绿丛中一点红,反而更显的红莲花的难能可贵。
游湖时间长达2小时,船行驶之处都能看到莲花的踪影,可想而知这个世界级的莲花海还真的不是一般的大。
再穿过准备开回酒店的时候,我们路过了一段小河,河上满满都是绿绿的浮萍,乍看下还真犹如一艘行驶在陆地的小船。
手作草编包独一无二
博他仑府的手作草编包也非常有名,这次我们到访的Varni Craft,是一个当地的草编包包工场,和酒店只有5分钟的车距。

这里的手工包不但选择众多,而且包包上还绣着各种唯妙唯肖的图案,这里的作品全都是设计师作品,无论包款、图画、或颜色无一重复,撞包的几率可以说是零。

你可以先挑选自己想要的包包,再选择自己想要的配色和字型,然后请绣娘将你的名字绣制在草编包上,当然如果遇上设计师老板在的话,还可以请他给你意见,这种量身定制的服务真的太加分了。
除了手编包,这里还有系列草编的产品,比如:枕头、装饰品、纸巾盒、脏衣篮等,可以说草编的专卖店,这里还有开放教学体验课程,游客也可以现场尝试自己制作。

这里除了可以买包包外,旁边还有一个设计以“亚答”为主民宿,和老板的草编产品相互辉映,将草编融入日常生活中,更将草编乡野的产品通过设计提高好几个档次。

民宿的设计也太合我的胃口了,可惜老板说8间房间几乎全年满档,想要入住的朋友们记得早点下手预定。

得奖甜品店舌尖享受
博他仑府的大街上还有一家获奖无数的地甜品店Kanomwaan Pakee,这里的甜品都用沙谷作为主材料,淋上浓浓的椰奶汁,一道简单又富有东南亚热带风味的椰汁沙谷就可以上桌啦!

老板也为这道甜品研发了各种口味和配料,从番薯、凉粉、薏米、波罗蜜、黑糯米、玉米、香蕉、甜枣统统都有,而且每碗只要15泰铢,难怪每天店门都排长龙,还成为票选最受欢迎的店家。
弹牙又带甜的沙谷米,与温热咸甜的椰奶汁,两样简单又家常的原材料,怎么加起来味道竟然如此丰富,对于沙谷爱好者的我来说,还真的不错吃。

我必须强调,这个口味非常东南亚,不见得每个人都能接受,但是我觉得既来之则安之,来到泰国当然要品尝人家的道地美食,走出味蕾的舒适圈。
后记:体验手工染织布料
回程的时候,我们也到访一家手工染织布料的手作坊Tainod,亲自体验了使用山竹叶熬出来的天然染色剂,以扎染的方式染出不同图形的布料。

过程非常容易,如果一行人一起完成就特别有成就感,而且也可以让同行的小朋友学习并体会这个过程。
文/图:叶永衾