(吉隆坡27日讯)尽管目前市场上鸡蛋供应不足,却不影响饼家和面包店的运作,因为他们有固定的供应商,为他们提供充足的货源。
凤凰饼家第4代传人陈汝顺指出,目前市场上确实面对鸡蛋短缺,所幸供应商都非常配合,会优先留货给他,因此饼家不受影响。
“以前供应商可能一周送两次蛋过来,现在他们隔日来了,甚至每天都来,因为供应商本身也不太够货。”
陈汝顺接受《中国报》电访时说,目前该饼家得到的鸡蛋供应够应付日常所需 ,若突然接到大单订购,他们就必须另外找货源,但这问题不大。
(吉隆坡27日讯)尽管目前市场上鸡蛋供应不足,却不影响饼家和面包店的运作,因为他们有固定的供应商,为他们提供充足的货源。
凤凰饼家第4代传人陈汝顺指出,目前市场上确实面对鸡蛋短缺,所幸供应商都非常配合,会优先留货给他,因此饼家不受影响。
“以前供应商可能一周送两次蛋过来,现在他们隔日来了,甚至每天都来,因为供应商本身也不太够货。”
陈汝顺接受《中国报》电访时说,目前该饼家得到的鸡蛋供应够应付日常所需 ,若突然接到大单订购,他们就必须另外找货源,但这问题不大。