(吉隆坡12日讯/独家报导)政府允许燕窝产业聘请外劳,犹如一场及时雨,以应对疫情后的高需求。
大马燕窝加工厂公会会长吴得宾指出,这也是燕窝业者久盼的宣布;如果没有外劳来解决人力资源问题,燕窝产业的发展必定会受到局限。

“事实上,我们一直都争取聘请外劳,但由于燕窝业者没有专属的领域(sector),所以过去都无法聘请外劳。如今,在经过多番讨论后,政府在农业部设立了燕窝领域,才允许燕窝业者聘请外劳。
“在早期的谈判中,我们尝试争取2000名外劳的特别准证。但后来在兽医局、农业部、内政部、人资部沟通后,直接允许燕窝产业聘请外劳,不需透过特别准证来申请。
“这也是一个好消息,就不会只局限于2000名额。”
吴得宾也是马来西亚燕农合作社秘书长兼董事。他在接受《中国报》访问时说,现阶段,政府只允许燕窝加工厂聘请外劳。
“相比燕农,燕窝加工过程也确实更需要大量人力。”
他解释,燕窝挑毛工作必须依靠人力完成;即使有相关机器的辅助,但机器只能加快挑毛过程,依然需要人力去完成挑毛工作。
他也提到,挑毛是一项细活,需要有耐心、好眼力的员工,还难过在酒楼、工厂打工,因此不受本地员工的青睐。
“相比之下,燕屋的管理就不需要太多人力,可能2至3人就能解决。他们基本上不会每天都进到燕屋,大概每45天至60天进去燕窝一次采燕即可,采燕工作也可以在数小时内完成。”
另外,吴得宾补充,国内目前有近千家燕窝加工厂,但如果要出口到中国,则需要获得额外准证,这类工厂只有40家。