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中国冰淇淋火烧不融化 网友严厉炮轰

(北京8日综合电)曾被喻为界“爱马仕”的品牌“钟薛高”,因为有网友宣称钟薛高的部分产品放在室温下一小时不会融化,即使用喷枪都烧不化,遭到各界严厉抨击。

法新社报导,网友在社群平台微博分享的实测影片疯传网络,影片中可见钟薛高的在摄氏31度的房间里放置1小时,或是用打火机火烤,这款都难以融化。

影片在网络上引发热议,让网友对钟薛高贩售的高价感到不满,也质疑产品是否含有过多的添加剂,钟薛高最贵的一支要价66元人民币(约43.57令吉)。

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中国冰淇淋火“钟薛高”烧不融化。

钟薛高指出,自家产品符合国家食品安全法规。钟薛高在微博上回应:“我们认为用烤雪糕、晒雪糕或者加热雪糕的方式,来评断雪糕品质的好坏并不科学。”这则贴文目前获得超过17万7000次赞。

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法新社无法核实这些影片,能使食品成型并保持形态、质地稳定的稳定剂,常用于大量生产的中。稳定剂已被各国当局广泛批准使用,其中包括美国食品暨药物管理局(FDA)。


文:综合报导
图:互联网

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