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（亚罗士打8日讯）9人点菜吃饭结账148令吉，平均每人餐费16令吉50仙，却被顾客嫌“很贵” ，驰名米都新菜脯鱼业者深感五味杂陈，因为即便是近期各种食材大涨潮的趋势下，他们还是维持原有售价。
作为老字号菜脯鱼，该店从父辈时代开始经营，一直到近2年由儿子陈顺金接手，只有在多年前曾经涨价，即稍微调整含有参巴酱的菜肴各2令吉。
其后，在约3年前，从旧店搬来太子路过港的新店，该店也未曾涨价。
（拍摄：洪卉嫔）
陈顺金的搭档黄家贤昨日在其个人面子书上发文，内容提起本月2日中午12时，店里来了9名顾客的情况。
根据帖文，对方共点7盘主菜，即菜脯鱼（大）39令吉丶排骨王（大）17令吉丶排骨王（中）12令吉，虾煎蛋（大）12令吉丶炒鱼（3人份）17令吉丶宫宝虾羔（大）17令吉和红烧豆腐（小）9令吉。
其馀的则有有9个白饭（各1令吉）丶豆蔻汁5杯（各2令吉20仙）丶Kickapoo和7UP各2令吉20仙，总数是148令吉40仙，这也意味着，一人平均餐费是16令吉50仙。
黄家贤说，在这批顾客用餐结束后，一名年约50岁的男子前来柜台结账，并直指餐厅的菜肴太贵。
他向对方解释，一行9人一顿饭148令吉其实并不会贵，然而对方并不满意其解释，态度也不太好，不满地离开。
他说，该店在2019年搬迁至新址，此前菜脯鱼已经营超过22年，多年来都未涨价，只除了参巴酱的菜肴每道会增加2令吉外，其馀的都未涨价。
他说，只是辣椒真的太贵，该店也是不得已下，当时才微调价格。
黄家贤：不敢涨价 只为保住老顾客
黄家贤说，有没有人知道鸡肉丶猪肉丶食用油丶进口食品丶塑胶用品都涨价，但偏偏他们都不敢涨价，只是为了保住老顾客，不涨价已对得起天地良心，竟然还有人嫌贵。
他指出，其店内的菜肴，不能说便宜，但绝对是中等价位。
“现在150令吉去巴刹买鱼买肉买菜，煮给9个人吃可能还不够，这还不包括回来准备/煮一整个早上，吃完还要收拾洗盘，希望大家可以多去巴刹走走看看，了解外面的食材价格。”
他认为，有人会认为贵，可能是因为以前吃煮炒一般都不会有账单，因此顾客不了解每一道菜的价格，但随着时代的改变，他们有提供账单，也列明了每一道菜肴的价格，再加上饮料和食物一起结账，可能会让人有贵的错觉。
业者：赚幅已从约5成 减剩3成
黄家贤说，在万物涨价的时代，他们还是坚持不涨价，盈利也从原本的50%，减至约30%。
他说，其贴文评论，有人质疑是广告贴，但他要强调，该店并不需要以此方式打广告。
他说，做餐饮业会遇上奥客都常见的事，而他发文旨在让网民也了解通膨之下，商家生意也难做。
“我试过被安娣指着来骂，你们算到这样贵，给你们赚完！我自己也会煮，我没时间罢了！；我几年前吃才多少钱罢了，你现在算我这样贵啊！”
截至今午2时，该贴文获得2600个转发，935个评论，网民几乎一面倒支持业者，大家都觉得食物很便宜，也有外地网民说，下次到亚罗士打，会到这家店用餐
黄家贤说，他也没想到网民反应如此踊跃。
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