(东京30日综合电)日本京都市一家初创公司”Regional Fish”29日向厚生劳动省提交登记,表示已通过自由编辑基因技术,对高级食材虎河豚进行了改良,使其成长增速1.9倍,申请作为”基因编辑食品”在市场流通。
这种基因编辑的虎河豚被命名为”22世纪河豚”,是由京都大学和”Regional Fish”共同研发,通过基因编辑技术破坏食欲调节的基因,导致食欲旺盛和体重迅速增加,使生长速度为普通河豚的1.9倍,大大缩短一般河豚须养殖2年才可出货的时间。



研发团队表示,基因编辑河豚的有毒部位等特征和普通河豚一样没有变化,希望通过向政府提交登记,让其在市面流通。基因编辑河豚目前已进入试售阶段,即日起开始在互联网试销接受鱼片预订,将于下月底后发货。
据了解,基因编辑不同于基因重组(转基因),本来的品种改良及安全性都不会被改变。厚生劳动省专家考察组已确认,此基因编辑河豚的安全性没有问题。
这是日本国内第三例提交登记的基因编辑食品,此前还有可降血压的西红柿和肉量增加的真鲷。
文:综合
图:截自视频
视频:NHK、FNN
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