每个人都能为自己的家居设计景观,因为每个人都有自己的想法、喜欢的东西,只是多数人停留于“想像”,没有把它延伸发展。

“拿出白纸来画,从一张白纸开始规划。第一步是先了解空间,比如庭院和露台,阳光从哪个方向照过来、排水在哪里;第二步是规划这个空间,比如哪里要做汀步或水景、要置放桌椅吗,把自己喜欢的元素放进去。”Just Right Design景观绘测设计事务所总监李俊鸿说。
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第三步是重要的一步,有了大致的平面规划图,才可以细雕微景,如:水景是水池、喷泉还是小流水?旁边要置放桌椅或是花坛吗?多种喜欢的植物每天看到心情愉快,还是观赏兼食用的蔬果?
“很多人都能动手做,只要把脑海里的想像画面画出来,最后调整一下环境条件和预算即可。
如果还是没有信心,李俊鸿建议,善用无远弗届的网络资源,在网上搜寻喜欢的景观设计风格,再把自画的规划平面图做对比,分析不同之处,思考为什么:“别人的水景有漂亮的绿色,这绿色是什么植物?庭院适合放桌椅吗?如何配置植物看起来跟别人一样有层次感?”



景观设计也疗愈
景观绘测师杨佳誉认为,无论大空间如庭院,或是小空间如露台,一样可以做景观设计,因为景观设计不只是种树,它可以随机、弹性配搭各种元素,做出诸多变化和效果,即使只有露台或浴室一面墙,也可以设计。
他举例:“垂直植物适合不大的空间如露台,这种利用直立空间而种植的变化可以很多,跟庭院比起来也省掉非常多的空间。市场上有的垂直植物墙,买回去就可以直接种植物。你也可以动手做,比如挂爬藤网架或吊绳索,做有设计性的摆列,让攀缘植物沿着网架和绳索攀缘生长,制造不一样的漂亮效果。”
在庭院种植树木,最好不要是冠大干高的大乔木树种,否则长大后可能会影响屋子光和通风效果。庭院中最好是种植矮的植物,这样才可以起到高度的观赏。
“新冠疫情让‘宅’成为了关键词,人们希望能在庭院、露台弄个景观设计,不只是享受绿意,在太阳底下咖啡、听音乐也是一种生活陶冶。在疫情还未完全过去的这个时刻,至少能有庭院或露台能透气,景观设计也有一定的疗愈功能。”



注意日照方向排水
在景观设计中,一般家有庭院都会考虑做汀步,建在水面上,它微露水面,让人跨步而过;铺于草坪上,它为引路和观赏作用。汀步设计让行走带来了方便和乐趣,既融合于景观之中,又可减少对草地或水面造成的割裂感。
“直线汀步虽然有点冷调,但是它简约整齐、具有稳定感和现代感,适合大空间。曲线汀步有跳跃感、趣味性,适合小空间,也比较能表现出日式花园的禅味。”
无论是怎样的景观设计,李俊鸿提醒大家,一定要顾及日照方向以及排水。日照会直接影响植物的生长,如果居家光照偏弱,不适合种植植物,但又想要绿意作伴,可以使用植物辅助灯,提供植物所需的光谱和光强:“但是它不能替代自然阳光,所以最好不时搬到屋外强光处,让它一周里有几天可以晒日光浴。”
至于适当的排水,有助于保持土壤的透气性,促进植物根部发育,也可避免积水问题。
他说,经过新冠疫情冲击,人们的生活被改变,行动也受到某程度束缚,更加珍惜可以好好呼吸的户外自然空间。在“居家抗疫”这最有感的时刻,大家也比以往更关注和认定景观设计在居家、户外公共空间的重要性。这些都让景观绘测师有了新思路,特别是后疫情时期,如何用设计赋予及调整新常态的生活方式。




绿化让空气清新
植物在景观设计中是非常重要的存在,景观设计用到的植物也很多,杨佳誉认为,这取决于屋主“想要什么”,毕竟他们每天住在那里,如果景观带来麻烦和问题,无法达到便利性和观赏性,那就得不偿失。
“从景观设计的角度来看,我会建议一定要考虑它的维护性。如果你没有那么大的精力和时间打理,种植低维护的植物是最好的办法。很多人忽略‘你有多少时间照顾植物’这个核心问题,植物要健康生长才会美,才让人看得舒服,养不好不如不养。
“一般开花植物需要较多呵护,如果你没时间,就种植以叶子为主的观叶植物,它的维护性比开花植物来得低。另外,如果家里光照不强,也不要种开花植物,因为多数开花植物喜欢晒太阳。”
或许你会觉得单一的观叶植物未免单调,但是李俊鸿对此不表赞同:“其实观叶植物有不同的品种,叶子亦有不同结构、形态、斑点和色泽,可以做出漂亮的层次感。”
除了少数特殊情况,他建议住家最好是种植植物,尽量不用假花假草,它们不用打理也往往比较漂亮,但一成不变,缺乏生气:“假花假草只是一种装饰,而种植是绿化,绿化会让空气清新舒服,很多植物对有净化空气和增加氧气作用,非常有益,比如虎尾兰。



种植蔬果也不错
在景观设计中,除了种植花草树木绿化空间,也可以引入可食地景(Edible landscaping)概念,种植可以吃的植物,有效利用空间当“菜园,取代纯粹景观设计。
“现在很多人种菜,而蔬菜有保鲜期,约两、三星期就要采收,要持续种植才不会出现空置。可以吃的植物有很多,包括蔬菜、水果、香草及中草药植物等,如果用之做综合种植,即能长期采收,又有景色可看。”
李俊鸿建议,除了综合种植各类可食植物,结合景观植物也是一种不错的选择,依据种植地点的需求来决定植物种类及数量,活化利用空间,可以营造兼具景观、休闲、生态和食物产出等多重效益。
无论是种植可食植物还是景观植物,“种植”这件事让长久以来在城市生活的人们,体验当城市农夫的乐趣;而且空间没有特别限制,空地、庭院、露台、屋顶,都可用种植。
杨佳誉说,有的植物和蔬果会散发香味,像是九里香、水梅、班兰叶、薄荷、香茅、九层塔叶,不只可欣赏绿色、闻香,也可以采食,是功能性极高的居家植物。


植物基本分类
景观设计要有全局观念,即便有些植物你不认识,但通过观察他它的植物形态,大致也能知道它在景观设计中所扮演的角色。若你也想在家自己尝试景观设计的乐趣,首先要了解植物的基本结构,以下按其形态分类:
■乔木:具有明显主干,分枝点较高,高度一般在10公尺以上,如棕榈树。
■灌木:没有明显主干,树株矮小,在离地面不远处就分枝,高度约在3至5 公尺,如仙丹花。
■藤本:缠绕或攀附生长,茎木质化,会随成长而加粗,但无法直立,需利用卷须或茎攀附或缠绕其他物体而上,如九重葛。
■地被:较矮的,可密植成片。
■水生:生长于水中,分有挺水(水面生长)、浮水(漂浮在水面上)、沉水(沉没于水中)。
你可以依据不同植物的形态,结合JRD景观绘测设计事务所的景观植物清单,做出合理配置,创造优美的景致。以下是该公司推荐的部分植物:
■乔木类:福木(Fukugi Tree)、圆柏(Juniper Tree)、印度榕(India Rubber Plant)、罗汉松(Buddhist Pine)、大琴叶榕(Fiddle leaf Fig)、斑叶榄仁树(Variegated Bucida)、鸡蛋花(Red Frangipani)。
■灌木类:班兰叶(Scented Pandan)、雪茄竹芋(Calathea)、龟背竹(Window Leaf)、白掌(Peace Lily)、绿萝(Money Plant)、西非竹竽(Miracle Berry)、虎尾兰(Mother in law’s Tongue)、香茅(West Indian Lemon Grass)、猫须草(Cat’s Whiskers)、芦荟(Aloe vera)。