（香港讯）过去在上环经营私房菜的吴启明，因受新冠肺炎疫情影响，去年忍痛结束经营3年的餐厅“慢煮两餐”。最近他在YouTube开设频道分享自弹自唱作品，吴启明表示并非计划重投娱乐圈，反而计划将饮食生意东山再起，爱好音乐与烹饪两种艺术的他笑言，好友给他外号“音乐厨神”，也许会成为其新宝号。
吴启明获钢琴老师鼓励自弹自唱：“我拍片纯粹是娱乐，厨艺方面想做到一点成果，音乐纯粹是分享，我是老人家，不会再发专辑，我知道音乐不分年纪，但我只是想分享。”吴启明表示，不会投放太多资金拍，只会简单用手机低成本创作，不想有任何负担。
另外，去年结束私房菜生意的吴启明表示：“我喜欢厨艺和音乐，我开餐厅后发觉，我不喜欢营运管理，我想做的是厨艺，我不会再开餐厅。”
话虽如此，并不代表吴启明不再涉足饮食业，他反而做得更精准，“我真正目标是online delivery，订购我的产品，然后送去你家，现在已经签了工场，已聘请营运总监、网上销售和KOL，很快可以订购我的产品。”
吴启明指提供优质食品不容易，他经过不断测试研究，终于解决所面对问题，现在正研发更多产品。对于会否再用“慢煮两餐”命名，他说：“应该不会，因为没涉及慢煮，不能骗人。可能用媒体送给我的名，‘隐世厨神’，当厨师不是我的梦想，是兴趣，如果没兴趣就不会做，我越做越开心。”
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