业者陆续接获订单 天公诞蛋糕 掀买气

（马六甲15日讯）虽然疫情笼罩，但华人拜天公不马虎，业者陆续接到消费者订购天公诞造型蛋糕，作为大年初九拜天公的供品。

美昌西果店每年都会推出天公诞造型蛋糕，今年有牛、舞狮、财神爷和招财猫的造型蛋糕，售价介于88令吉至百多令吉。

业者陈世金说，消费者陆续订购天公诞造型蛋糕，反应还不错，华人重视天公诞，所以就算经济差，还是会保持拜天公的习俗，感恩及祈求天公的保佑。

“今年在疫情下过年，许多游子没有回来，但华人家庭的习俗，还是会持续拜天公的传统，因此天公诞造型蛋糕的订单还是有，惟大多数都是熟客订购。”

他指出，蛋糕维持价格，没有调涨，希望这个天公诞能刺激蛋糕销量。目前有通过面子书宣传，也有提供grab car外送服务，一些游子也会订购给家人。

陈世金说，在生日蛋糕方面，疫情来袭后，许多生日及喜庆活动取消或展延，订单和去年比较跌了一半。大家没心情庆祝，加上外地游子、游客、民众禁止跨州、跨县，聚会减少了，疫情冲击蛋糕的买气。

手工制做 依造型定价

一家蛋糕店业者受访时说，该店主打生日造型蛋糕市场，虽然有接到天公诞蛋糕订单，但并不多，是来自熟客的订单。通常拜神的蛋糕会建议牛油或海绵蛋糕，比较耐放。

她说，该店造型蛋糕是纯手工制做，费时间与心思，价格根据造型计算。

她说，疫情影响蛋糕销量，庆祝会比以往减少，也有的取消或展延。此外，目前有很多住家做蛋糕出售，业者也面对竞争，与住家经营方式不一样，店家须承担水电费、员工薪水等开销，负担大。