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四川倡反浪费宴席 每桌最低消费360捱批

(成都8日综合电)中国近来提倡“惜食令”,禁止民众食物。四川通江县近日就推出规定2桌或以上宴席,每桌不可超过18个菜式,而价格不低于588元人民币(约360令吉)。大量中国网民批评这是变相加价,并非节约。

四川通江县的《通江县餐饮行业制止自律公约》规定对1桌或以下的跟随“N-1”餐饮模式,坚持菜品适量点、不够再加。而2桌及以上宴席坚持每桌不超过18个菜式,其价格不低于588元人民币,可按实际情况适当减少菜式数量,须提前发放打包盒,方便民众打包。

自助餐式宴席则应视乎人数,同样不超过18个菜品,价格不低于每人60元人民币(约36.7令吉)。此规定适用于酒楼、餐馆等店铺。

不少中国网民质疑“菜品少了,价钱还上去,哪里是节约?”、“前面22个菜才不到600元,现在18个菜还不低于588元”、“这是在提倡节约,还是在提倡餐饮涨价?”,认为这是帮助商户加价。


有中国传媒引述消息指“价格不低于588元”是商务局召集商家开会定的,目的是保证商家利润及防止商家互相杀价,通江县餐饮协会李会长表示根据当地的标准,18个菜花费588元并不昂贵,又指《公约》只是一个建议,餐饮商户可按自身情况来决定。亦有餐饮业人士表示价格确实提高了。目前《公约》已从官方网站撤下,商务局预计十一假期之后再处理该事。

文:综合报导
图:互联网

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