经济不景冲击 酒楼团圆饭订席慢热

（芙蓉8日讯）面对经济不景冲击，酒楼除夕团圆饭套餐订席反应慢热！

还有不到一个月，便是华族普天同庆的农历新年，除夕团圆饭可说是每个华裔家庭最为重视的一餐，所以团圆饭菜肴往往都非常丰盛，让一家大小吃得开心融洽。

然而，事前准备团圆饭是一件非常繁忙劳累的工作，所以许多为人子女者为了避免家里的父母辛苦，选择到餐馆或酒楼用餐，促使酒楼推出的除夕团圆饭套餐，在最近几年非常火红。

最近各行各界及小市民都在大叹市道不景及钱不够用，以致酒楼除夕团圆饭套餐的预订反应也受到影响，不似以前般快速热起来，而是处于慢热状态。

业者仍看好市场

　根据芙蓉几家酒楼业者受询时透露，今年的除夕团圆饭套餐的订席情况，明显比往年来得慢热，至目前为止，还没有爆满的现象。

　无论如何，他们还是看好除夕团圆饭的市场，并相信在农历新年的前两周，预订情况就会热起来。

报导：蔡荣川