（贺州4日综合电）中国广西省贺州周五（2日）发生一宗细思极恐的烧烤意外。事主李先生一家七口在庭院聚餐，为了图省事，他们在未有放置任何隔热板或烧烤架的情况下，直接在水泥地面上堆起木炭生火烧烤。
不料炭火燃烧到一半时，地表突然传来“砰”一声巨响，坚硬的水泥地面瞬间炸开一个大坑。滚烫的炭火、红透的铁丝网以及尖锐的水泥碎块随即伴随高达2公尺的火星向外疯狂喷溅，将围坐一起有说有笑的家人吓得惊慌逃散。李先生心有余悸地表示，当时火星直接飞溅到弟弟头上，导致其头发被轻微烧焦，幸好现场7人闪避及时，未有造成严重伤亡或毁容。
消防科普爆炸原理
这段惊悚的爆炸闭路电视影片在网络曝光后，引发大批网民困惑：看似防火耐烧的水泥地，为何会突然爆炸？
对此，北京大兴消防等官方部门随即进行科普。消防专家解释，水泥（混凝土）属于不良导热体，内部结构其实含有大量微小的水分与封闭气孔。当炭火直接在水泥地上持续高温直烤时，内部的水分会迅速沸腾汽化，膨胀成高达1700倍的水蒸气。在密闭紧实的混凝土结构内，这些气体无法及时排出，导致内部压力急剧积压。一旦压力突破临界点，地面就会如引爆“地雷”般瞬间炸裂，飞溅出的高温碎石和炭火极易对人体造成严重划伤、烫伤甚至失明危险。
消防部门提醒，居家或户外烧烤时，切勿让烤炉或炭火直接接触水泥地、地砖或河边石头。正确的做法是使用带有高脚支撑的专业隔热烤炉；若必须在水泥地上进行，应先在地面铺设一层沙土或防火隔热垫，再用砖块支撑起烤架，烧烤时亦应在旁备好水或小型灭火器，以防万一。
文：香港星岛头条
图：视频截图
视频：面子书
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