（台北24日综合电）香蕉是不少人最爱的水果之一，除了果肉营养丰富，蕉皮亦被指有隐藏妙用。台湾节目《女人我最大》近日揭开香蕉皮的隐藏用途：催熟生果、擦拭皮鞋、软化皮肤角质。
不过，家医科医生陈柏臣提醒，蕉皮虽含天然脂肪酸，正确做法应将熟蕉皮打烂后敷用，且使用前必须做敏感测试。
艺人刘伊心近日在《女人我最大》中分享香蕉的隐藏用法，她指出香蕉富含钾质，对身体健康有好处，尤其在运动时，有助血糖稳定及乳酸代谢，亦可预防抽筋。有指香蕉皮可抗忧郁，惟实际功效仍需更多科学研究证实。
挑选香蕉时，应选择带有黑斑的，代表熟成程度较高，此时淀粉转化为糖分，营养成分较易吸收，口感亦较甜。刘伊心分享香蕉有以下3大隐藏妙用：
香蕉隐藏功效｜1. 催熟生果
家中若有未熟透的水果，例如奇异果、芒果、牛油果等，可将其放在香蕉旁边。香蕉会释放天然乙烯气体，有助加速其他水果熟成，方便食用。此方法简单实用，适合想尽快享用熟果的市民。
香蕉隐藏功效｜2. 天然润肤品
香蕉皮白色内侧含天然脂肪酸，可滋润皮肤，软化干燥部位，如手肘、膝盖、脚踝等。使用方法是用香蕉皮内侧轻轻摩擦患处，再用干布抹净，皮肤会显得较亮泽。家医科医生陈柏臣提醒，比起直接擦拭皮肤上，正确做法如下：
选择全熟香蕉，将蕉皮放入搅拌机打烂；
涂抹在需要护理的部位，保持10至15分钟，让天然脂肪酸在皮肤表面形成保护层。
因部分人对水果果皮敏感，建议先取少量涂抹在手臂内侧等不明显位置，观察有否泛红或痕痒。
香蕉隐藏功效｜3. 皮鞋抛光
香蕉皮内侧的天然油脂亦可擦拭皮鞋或皮具，形成保护层，令表面回复光泽。但需注意，香蕉皮含果糖，可能吸引昆虫，使用后应以干布抹净。
*银器清洁妙法
除了蕉皮抛光去污，家中常见的醋、梳打粉及盐亦是清洁好帮手。若银器用久变雾，可将温热水加入醋，浸泡5至10分钟，再以清水冲洗，银器便会回复光亮。若想加强效果，可加入少量梳打粉及盐，并放入一小片铝箔纸（药物铝箔包装），利用化学反应去除银器表面的氧化物。
文：台湾TVBS综艺节目《女人我最大》
