Cake Tella由陈奕鸣于2012年创立，主打精致酒精蛋糕。品牌从妈妈的厨房起步，如今已发展成拥有专业厂房与20人团队的蛋糕品牌，并成为巴生谷多家知名咖啡馆的蛋糕供应商。
Cake Tella的特色，在于将不同酒类融入蛋糕，让熟悉的巧克力、奶油与蛋糕体，多了一层酒香与成熟风味。无论是Baileys巧克力蛋糕，还是Guinness冰淇淋蛋糕，都以酒香作为风味亮点，同时配搭蛋糕本身的绵密口感与甜香，让甜点多了一点大人味。
今年中秋节，Cake Tella延续其微醺风格，打破传统冰皮的框架，主打以“麻糬皮”包裹的微醺酒香麻糬月饼系列。今年最特别的是，他们不再贩售冰淇淋内馅，而是转向口感如慕斯般丝滑的酒精巧克力慕斯内馅。
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