
不少人认为,只要吃素就等于健康,甚至能降低心血管疾病风险。
然而,若饮食失衡,即使长期茹素,也可能让血脂和尿酸悄悄超标,增加中风风险。
医生提醒,素食是否健康,关键不在于“有没有吃肉”,而是“吃了什么,怎么配搭”。
曾一名77岁男性因左手、左脚突然无力前来求诊。他平时虔诚吃素,自认饮食清淡,不解为何仍出现疑似中风症状。
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不少人认为,只要吃素就等于健康,甚至能降低心血管疾病风险。
然而,若饮食失衡,即使长期茹素,也可能让血脂和尿酸悄悄超标,增加中风风险。
医生提醒,素食是否健康,关键不在于“有没有吃肉”,而是“吃了什么,怎么配搭”。
曾一名77岁男性因左手、左脚突然无力前来求诊。他平时虔诚吃素,自认饮食清淡,不解为何仍出现疑似中风症状。