（吉隆坡29日讯/独家报导）2026年美加墨世界杯进入淘汰赛，赛事愈演愈烈，掀起新一波观赛热潮，不少球迷相约亲朋好友到嘛嘛档看球助威，也带动业者生意平均增长10至25%。
虽然一些消费者或仅点一杯饮料就坐一整晚，但普遍其他会陆续加点饮料和食物，所以多少还是对业者的生意额有帮助。
大马穆斯林餐厅业者协会（Presma）主席拿督莫哈末莫欣指出，足球在我国拥有广大支持者，每逢焦点赛事开打，嘛嘛档都会成为球迷聚集观赛的热门地点。
“整体而言，许多穆斯林餐厅与嘛嘛档在重要赛事期间，尤其是晚上或深夜时段，客流量都会明显增加，不少球迷喜欢结伴到设有大屏幕的店家一起观赛。”
“所以，根据会员反馈，热门比赛期间平均增长约10至25%，位于闹市的知名食肆、周末或焦点赛事期间，营业额增幅甚至会更高。当然，实际增幅还是取决于食肆地点、比赛时间和座位容量等因素。”
莫欣接受《中国报》电访时说，确实部分顾客会只点一杯饮料就坐一整晚，看完整场比赛，但大部分业者认为，这是赛事期间的正常经营现象。
“大部分顾客都是结伴而来，在观赛过程中通常会陆续加点食物、小吃或饮料，而热闹观赛氛围也会吸引更多临时上门的顾客。因此我们认为，客流增加所带来的收益，足以抵消顾客长时间占用座位的影响。”
进入淘汰赛
顾客料更多
针对嘛嘛档普遍面对的人手短缺问题，莫欣坦言，随着世界杯进入淘汰赛阶段，强强对决和焦点赛事接连上演，预料前往嘛嘛档观赛的球迷人数将进一步增加，届时业者在人手调配和服务效率方面势必承受更大压力，人手短缺问题也将更加明显。
“业者们正尽最大努力提升员工效率，尽量减少上菜时间延误问题。”
他也呼吁业者及早规划人力和食材供应，做好各项准备，以应付观赛人潮带来的大量需求，同时确保食品品质、服务水准及舒适的用餐环境不受影响，让球迷能安心享受世界杯赛事。
由于大马与美加墨存在时差，加上民众普遍偏好到嘛嘛档聚集观赛，传统咖啡店业者坦言，世界杯对店内生意并未带来显著提振和增加。
马新咖啡茶业联合总会总会长黄守群指出，世界杯赛事多在深夜时分举办，大部分传统咖啡店也没安装电视或投影机，而无法为业者带来可观的收入。
“如果赛事在欧洲国家主办，基本上都会在晚上8时至12时间开打，即便最迟也不过半夜2时；但这次在美洲主办，赛事时间多在半夜1时、3时，甚至早上6时才比赛，对于咖啡店收益影响并不大。”
“而且大部分咖啡店或小贩中心也没有配备电视或投影设备，自然也难以吸引顾客。”
“看球很讲究氛围，肯定是人多气氛比较好，因此大部分观众还是会选择去嘛嘛档看球。”
他同时认为，目前网络看球赛的应用程式琳琅满目，想要观赛变得容易，也是其中一个影响民众在外看球的因素。
