(巴黎/台北28日综合电)许多人以为只要不喝塑料瓶装水或不用塑料外卖餐盒,就能够避免“吞胶下肚”,于是转而购买玻璃瓶装饮料,认为比塑料瓶更安全。法国一项最新研究颠覆认知,原来玻璃瓶装饮料中的塑料微粒浓度,比起塑料瓶装多50倍。
关键毒源竟是来自瓶盖上的涂料。
根据法国食品、环境及职业健康安全局(ANSES)研究团队于2025年5月发表于《食品成份与分析期刊》(Journal of Food Composition and Analysis)的研究,分析法国市售饮品中塑料微粒含量后,发现惊人结果。

数据显示,玻璃瓶装饮料的塑料微粒浓度显著高于塑料瓶、铝罐或纸盒包装。以可乐为例,玻璃瓶装每公升平均含约100颗塑料微粒,塑料瓶装仅2至20颗;玻璃瓶装啤酒每公升更高达82.9颗。
各类饮品塑料微粒浓度
研究团队分析不同饮品类别与包装材质后指出,玻璃瓶的塑料微粒来源并非瓶身本身,而是来自瓶盖外侧的涂料。
饮品类型塑料微粒浓度(颗/公升)
◆气泡水:2.9 ± 0.7
◆葡萄酒:8.2 ± 3.3
◆可乐:31.4 ± 16
◆冰茶:28.5 ± 13.1
◆柠檬饮料:45.2 ± 21.4
◆啤酒:82.9 ± 13.9
元凶是彩色瓶盖涂料 脆化释出微粒
研究人员推论,玻璃瓶盖的塑料大多添加色素,而五颜六色的塑料更容易脆化,在瓶盖储存或运送过程中因摩擦产生微小刮痕,释出塑料微粒至饮料中。
清洗瓶盖有效降低塑料微粒
研究团队进行验证实验,发现将瓶盖以高压空气吹拂再以酒精清洗,塑料微粒浓度可从287颗/公升降至87颗/公升。
专家不喝瓶装饮料 自备保温杯装水更健康
台湾临床毒物科护理师谭敦慈、临床毒物科主任颜宗海医生在当地健康节目《早安健康》引述这项研究的新发现,指出玻璃罐饮品检测出的塑料微粒浓度最高,甚至高于全塑料瓶装饮品,绝对不是大众认知中的“玻璃比塑料更安全”。谭敦慈更直言,彩色塑料的脆化问题比一般塑料更严重,污染风险更高。
谭敦慈呼吁,无论何种包装,市售饮料都难免接触塑料,她从不购买任何瓶装饮料,长年自备不锈钢保温杯装水。
文:topick.hket.com
图:health.tvbs.com.tw 示意图