（墨西哥城22日综合电）墨西哥米却肯州坦西塔罗市在今年的“牛油果节”，集结超过1000名志工、800多名厨师，一起联手制作打造出大到破纪录的沾酱，总重高达约6800公斤，成功夺下“世界最大份牛油果酱”的健力士世界纪录宝座。
健力士官方网站周一报导，这桶巨无霸牛油果酱被装如同按摩浴缸大小的容器中，重量甚至超越一头成年大象。在志工们的辛勤将巨量的牛油果与香料混合，合力做出破纪录巨无霸牛油果酱。
为制作这道暴露在空气便会迅速变色的美味酱料，800多名厨师以超高效率，花费2.5小时便大功告成。这群来自坦西塔罗市的志工对处理牛油果早就驾轻就熟，因为牛油果正是该地区最重要的出口商品之一。
他们迅速将绿色果肉、大量当地生产的番茄、洋葱、柠檬及香菜完美融合，制作出这道经典佳肴。
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