（新加坡22日讯）西亚战争推高燃油价格，导致食材运输成本上涨，新加坡一家鸡饭摊业者预估每月增加约500新元（约1553令吉）成本，但他为不增加食客压力选择不涨价，而是设立一个“小费箱”让食客自愿帮忙。
这家鸡饭摊名为傅记鸡饭，地点位于新加坡大巴窑北第206座组屋，是由46岁的傅宝贵与妻子一同经营，已有15年历史。
《新明日报》报导，傅宝贵于上周五（17日）开始在摊位前放置一个绿色的装饰啤酒罐，上面贴有“Tip Box”（小费罐）字样。
傅宝贵受访时说，西亚战争持续推高了燃油价格，也间接造成本地食材和运输成本上升，其鸡饭摊是家族生意，平时都是妻子和父亲帮忙，仅勉强维持赚到基本薪水，如今，估算每个月增加的成本约500新元。
傅宝贵当场计算说，食材成本每个月约1万新元（约3万1071令吉），加上7200元（约2万2371令吉）的租金和清洁费，每个月共约1万7200元（约5万3442令吉）。
“我们一天大概要用30至40公斤的鸡，现在每公斤运输费起一两角。”
他说，从马来西亚进口鸡只，由于鸡饲料等成本提高，供应商也无奈涨价。
他感叹，并不想将成本转嫁给食客，毕竟对食客也不公平。
“我们没有强制要求每个人给小费，或是一个人要给多少百分比，你想给就给，不想给没关系。只是要自愿，要开心的那种。没有给小费，我们不会给黑脸的，也不会（施加压力）。”
他解释，“小费”是为了补贴近期增加的各项成本。
“目前没有食客投诉，等到战争结束，情况稳定下来，我会考虑收掉小费箱。”
他也希望在这个艰难时期，顾客和摊主能互相帮助。
傅宝贵也说，他其实没注意有没有人在给小费，甚至也没跟多少人提起小费罐的存在，唯独注意到一名患有唐氏综合症的孩子没有消费，专门来投硬币，每投一次钱就拿摊位免费供应的糖吃。
《新明日报》记者于周一（20日）走访时，傅宝贵将“小费箱”打开，说暂时不打算清点里头的钱。据目测，小费箱里有数张2新元、一张5新元和几枚银币，共不到20新元（约62令吉）。
有顾客认为
应直接调高售价
有顾客认为傅宝贵应应直接调涨鸡饭的售价。
23岁的王先生认为，他没有给小费习惯，即使看到小费罐，也不会给。
“我宁愿业者涨价，因为我是不会特地给小费，他（算）多少我就给多少。”
40岁的冯先生在光顾鸡饭摊位时与业者有说有笑，但也完全没注意到小费罐的存在。
“现在的状况对大家来说都很困难，而且新加坡不是一个有小费文化的地方嘛，所以我是不会给小费。”
55岁的退休人士陈先生说，希望业者在放置小费罐的时候能够保持透明，向顾客交代为何会突然做这样的安排。
他说，他可能通过四舍五入的方式，多给摊位一些钱，例如为4新元5角（约14令吉）的食物，支付6新元（约18令吉64仙），让摊位不用找钱，算是自己支持摊位的方式。
