养殖黑水虻 分解废弃物 助B40家庭创造收入

（吉隆坡10日讯）食物残渣别丢！通过喂养苍蝇能转化为有用资源，不仅环保，还能为B40家庭创造额外收入。

来自雪州八打灵再也的非政府组织Suriana Welfare Society Malaysia， 一直致力关注儿童及其家庭，通过教育与社区建设，改善弱势儿童和B40家庭的生活。

Suriana是“Suara Rintihan Kanak-Kanak”的缩写，意为“儿童的哭声”，象征组织希望通过努力改善孩子们的生活。

该组织于5个月前开始推动黑水虻（Black Soldier Fly，学名 Hermetia illucens）养殖计划，旨在为B40群体提供就业和收入机会。

黑水虻属于苍蝇科昆虫，并非蚊子，它不吸血，B40群体的居民可将日常剩余的食物残渣喂养黑水虻，让黑水虻产卵并繁殖出幼虫。

这些幼虫是高效的有机废弃物分解者，以餐厨垃圾和动物粪便为食，生长迅速，可进一步转化为动物饲料或有机肥料，并出售给鸡场及渔场。

整个过程形成循环经济模式，不仅减少废物进入填埋场、降低碳排放，也为居民创造额外收入来源，实现环保与社会效益的双赢。

让100家庭参与试点养殖计划

该组织执行总监何彩玉接受《中国报》专访时指出，该组织在长期接触社区家庭过程中发现，许多家庭尚未从新冠疫情中“恢复元气”，部分家庭自那时开始生意停摆、欠债累累，孩子更因经济困难无法上学或就医。

她说，为了帮助这些家庭，该组织在八打灵再也帝沙孟达里9组屋（Desa Mentari 9）推动首个黑水虻（Black Soldier Fly）试点养殖场，并计划让100户家庭参与其中，旨在鼓励该组屋居民将厨余废物转化为有价值的资源。

她也鼓励该组屋居民积极收集剩余的食物残渣，勤劳投入养殖工作，喂养黑水虻幼虫。

她说，居民无需自行进行销售，该组织将负责收购所有幼虫并销售至鸡场或渔场，并将收益分配给参与家庭，确保他们获得稳定的收入来源。

她提到，该项目计划让每户参与的家庭每月生产约30公斤的黑水虻幼虫，并可获得约200令吉的额外收入。

“虽然收入不多，但可用于支付基本生活开销，至少能解决日常三餐的问题。”

她说，该项目尤其鼓励女性参与，不仅能增收，还能提升自我能力。

她也希望能有更多家庭参与该项目，随着投入的人力和工作量增加，养殖产量和收益也将随之提升。

成功培养出健康幼虫

提及该项目进展，何彩玉指出，该项目在5个月前早已启动，目前已成功培养出非常健康的黑水虻幼虫，但尚未正式开始销售。

她说，该组织目前主要是培训与教育居民，让他们真正掌握养殖技术并了解整个运作模式。

她说，待居民真正掌握幼虫的饲养与管理技巧，并从中成功获得收益后，该组织希望能与马来亚大学（University of Malaya）的Insective Lab合作，进一步将这一项目推广到其他地区。

特别值得关注的是，除了创造收入，该项目同时具有环保价值。

何彩玉指出，利用这些厨余食物残渣喂养黑水虻幼虫，不仅减少废物进入填埋场，还能降低垃圾分解产生的二氧化碳排放，能进一步保护环境。

她说，根据数据显示，我国每日产生约4万吨食物废料，每年累计超过1500万吨，黑水虻养殖项目就有助于缓解这一问题。

助力B40群体居民 创业

何彩玉指出，该项目最终目标是让B40群体的居民真正成为创业者。

她指出，该项目在未来取得成果后，该组织计划将整个养殖计划交由当地居民、女性农户、或组屋的分层建筑的共管机构（JMB）自行运营。

“我们希望居民未来可以成为自己的老板，独立管理农场，不必长期依赖外部援助。”

该组织也欢迎公众捐款，筹集资金将直接用于黑水虻养殖农场的建设与运营。

以八打灵再也帝沙孟达里组屋为例，该组屋共有10栋楼，目前项目仅在其中一栋实施，仍有9栋楼等待推广，因此需更多资金支持实现这一项目。

该组织也开放与闲置土地业主的合作机会，无论捐助金额大小，都可帮助启动农场，让更多居民从中受益。