(吉隆坡5日讯)农业及粮食安全部长拿督斯里莫哈末沙布说,我国水产养殖自给率水平日渐稳定,唯强调不能因此掉以轻心,仍需加强技术发展。
“各部门机构不能仅依赖报告。我们必须深入实地会见企业家,倾听他们所面临挑战,帮助解决实际问题,无论是在技术、粮食成本、供水系统或基础设施支援等方面。”
莫哈末沙布昨日在面子书撰文说,水产养殖不仅是一个产业,更是国家粮食安全的关键。

“如果我们真要确保人民的蛋白质供应充足且稳定,必须继续重视和更加积极推动这个产业。”
他日前前往马六甲一家水产养殖场进行实地考察,近距离了解水产养殖业发展情况,以及需要加强的地方。
“该养殖场自2020年4月开始营运,主要养殖罗非鱼、哈拉鱼等淡水鱼,拥有14个大小不等的帆布池塘,一个大型池塘的饲养量可达1万5000头左右,养殖场管理也实行系统化,包括水质控制、科学饲养鱼类以及持续监测鱼类健康状况。
“值得一提,其产量明显增长,从2023年的8.9吨增加到2025年的13.1吨。如果全面营运,养殖场每年产量可达15至20吨,证明水产养殖确实具有帮助确保国家粮食供应的巨大潜力。”
