（新山25日讯/独家报导）年轻华裔蛋糕师傅心灵手巧，在今年国家元首兼柔佛苏丹依布拉欣华诞，再次为陛下特别制作两款极具意义且视觉震撼的飞机及直升机造型蛋糕，深获陛下喜爱！

其中一款是战斗机护航下的“黄金波音737”飞机造型蛋糕，另一款则是陛下常乘坐的“Sikorsky S76B”直升机造型蛋糕。

无论创作巧思、专机造型细节、颜色还原度等，简直栩栩如生，见者都对他的作品赞叹不已。

（受访者提供）

36岁蛋糕师傅罗楚胜（Chef Ryan），是在新山高雅花园经营蛋糕店Chef & You Pastry，他今次以陛下于前年赴京就任国家元首乘坐的专机震撼场景为灵感，耗时3天完成制作流程，创作出上述两款定制蛋糕。

罗楚胜今日接受《中国报》访问时指出，这次为了追求极致真实，他特别加入了电机装置，让螺旋桨能够实时旋转。

“这不仅是一份作品，更是我对艺术与匠心的致敬。”

他坦言，今次接到顾客订单后，他就努力从苏丹面子书找到乘坐专机的视频和照片资料，尽量模仿和还原黄金飞机和直升机的真实度，力求完美。

“整个挑战在于支撑结构要稳，锁板支撑铁的位置，战斗机排位动线，以及做出想要整体呈现的画面，当然还包括运输的各种考量。”

他指出，这次将蛋糕送到柔佛王宫后，陛下亲自视察后表达喜爱他的作品，然后与他握手和拍照留念。

他说，陛下是个高标准高要求的统治者，对于蛋糕制作也不例外，陛下很注重颜色和整体呈现。

“印象中有一次在制作一款国家元首制服的蛋糕时，还意外的被陛下称赞颜色配到很好，并不断询问所使用的原料，衣服的颜色等细节问题。”

陛下主动叫Chef Ryan 罗楚胜受宠若惊

苏丹依布拉欣陛下记忆力超好，主动叫出Chef Ryan名字，令他受宠若惊。

罗楚胜忆述，印象最深刻的是有一次在王宫陛下见到他，竟然叫出他的名字Chef Ryan，并问他今年又做了什么造型蛋糕。

“最大的满足感在于能够得到陛下的赞赏。”

他说，制作蛋糕最挑战是连续整个星期每晚只睡一至两个小时，有时站着都能睡着，非常考验体力。

罗楚胜还说，曾试过有次在活动大会，因为陛下很喜欢他与团队师傅们制作的“摩登原始人”（The Flintstones）主题蛋糕，后来交待再把蛋糕运回王宫。