看好文：养身良然｜花生酱是长者增肌良方？

吃花生酱可以提高长辈的肌力，这是真的还是假的？真的，爱吃花生酱的你，有福了！
　

研究者在“饮食加入花生酱”组与“没有加”组的比较中发现，在饮食中加入花生酱6个月后，该组老人的肌力有所进步；没在饮食中增加花生酱那一组的老人，肌力则毫无进步。
　

研究中，老人肌力是使用5次坐站测试（5STS）时间，以及由5STS推算出的Muscle Power（肌肉功率或爆发力）来计算。
　

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