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Woods Eco-cuisine Sdn Bhd日前举办以“优雅与慈悲（Elegance with Compassion）”为主题的慈善晚宴及“五行”时装展示，汇聚永续发展、教育、文化、时尚与媒体界嘉宾，并宣布成立“植物性饮食教育助学金基金”（Plant-Based Education Scholarship Fund）。
成立于 1993 年的 Woods Eco-cuisine Sdn Bhd，长期推广以全食物、植物性饮食与正食理念为核心的健康生活教育。通过旗下教育平台——云水正食学院，机构提供系统课程与实践训练，涵盖植物性烹饪技巧、饮食自我照护、预防健康观念与可持续生活方式。
此次设立的奖学金基金，旨在帮助经济条件有限但有学习意愿的人士获得培训机会，掌握可实践、可传播的饮食技能，并把所学带回家庭与社区，形成正向“涟漪效应”。基金强调通过教育赋能，而非短期援助，以提升健康素养与社区韧性。
晚宴节目包括纯素餐叙、现场音乐演出，以及以木、火、土、金、水“五行转化”为灵感的时装展示。服装作品由云水正食学院学员参与呈现，传达“内在修为，外在风采”的理念，并通过餐桌与舞台的结合，推动健康、审美与永续生活的交流。
Woods Eco-cuisine Sdn Bhd 董事兼云水正食学院创办人林孝云指出：“真正的优雅必然伴随着慈悲。我们希望通过奖学金基金，让饮食教育成为更多人改善健康、建立自信并回馈社会的起点。”
该基金将以透明机制管理，并逐步建立可衡量的成果指标，包括学习完成率、技能应用及社区回馈，持续推动以教育促进健康、以生活实践永续发展。
有关“植物性饮食教育奖学金基金”详情，可联络：
电邮：woodsmacrobiotics@gmail.com
网站：www.healthyfoodmalaysia.com
