独家报导:吴菊君
独家摄影:张来星
(新山24日讯)新山最知名的淡杯安莎娜广场斋戒月市集“卧虎藏龙”,当中不少毕业自华小的巫裔小贩能口操一口流利华语,虏获不少华裔顾客。
《中国报》记者日前前往上述斋戒月市集,发现至少3名巫裔小贩,能口操一口流利华语。
早前因口操流利华语爆红的巫裔演员兼歌手拉祖安罗斯里,今年也首闯斋戒月市集,同样售卖牛油果与石榴汁。

他受访时说,这是他首次在斋戒月市集摆摊,不少华裔顾客从其直播中获知他在上述市集摆摊,特地前来支持。
他坦言,由于租金不菲,价格会比夜市来得高。
不过,他说,由于该市集除了本地客,也有不少新加坡游客消费力强,人潮也非常多,因此不少小贩还是会选择在此摆摊。


另一售卖牛肉干的穆斯林女摊贩李开恩(39岁)其母亲是华裔,所售卖的牛肉干为外婆研发的独家秘方。
她说,她和姐姐同样毕业自华小,而配合穆斯林推出牛肉干,相信新山区她是首家。
她透露,华裔在新春佳节少不了肉干,外婆所研发的牛肉干招揽了不少华裔客。
她说,至今不少华裔老顾客都会特地前来购买。

另一方面,位于新山苏丽雅花园的知名煎堆(Cendol)店,其摊位装饰和其店面一样充满浓浓华人风情,挂上一个用华文繁体书写的“泉发”招牌。

40岁业者西蒂透露,她也毕业自华小,但并无华裔血统。
她笑言,摊位的华文老招牌只是装饰用途,而煎堆是家公的生意。
她说,这也是他们首次斋戒月市集摆摊。

广场斋戒月市集租金较高
基于广场斋戒月市集租金较高,现场的食物和饮料价格都按照市价,并未设有仅售卖5令吉的“关爱菜单”。
据现场观察,除了饮料有5令吉一下、一个糕点1令吉外,其他食物价格都按照市价格。
受访的摊主坦言,由于租金高昂,食物价格自然不会太低。

其中,日本烧鱼摊摊主利祖安(50岁)在斋戒月市集摆摊多年,虽然斋戒月开始几天有下雨,所幸他累积不少忠实顾客,因此生意没受太大影响。
他受访时说,他也是海鲜批发商,今年的烧鱼价格保持往年一样,他指由于租金成本也高,难以售卖5令吉以下的关爱菜单。
“不过,我们的价格从行动管制令开始,一直保持至今。”


此外,售卖杂菜饭和开斋节限定饮料凯蒂拉水(Air Katira Abu Bakar)的阿芝芝(34岁)说,其食物和饮料价格保持不变。
她说,凯蒂拉水大瓶装售价23令吉,小瓶装11令吉。
询及斋戒月前几天都在下雨,她坦言,雨天会冲击人潮,所幸从周六起气候放晴,所以接下来会安心营业。
价格比去年贵
受访的民众表示,斋戒月市集的价格比去年贵,2人平均消费超过50令吉。

其中一对姐妹乌达雅(27岁)和阿米拉(26岁)展示所购买的食物,指大概粗算超过50令吉,差不多100令吉要花完了。
两人笑言,每次斋戒月市集都会塞车,这是两人第一次前来。

此外,来自登嘉楼的阿利亚(29岁)说,该斋戒月市集的食物价格比去年来得高,而他也会寻找其他价廉物美的斋戒月市集。
他说,他同样大约花费50令吉购买食物和饮料。
他认为,两个人花费50令吉还算合理范围,但若是要花费100令吉,就太离谱。