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年夜饭勿一路加热到初六 专家:5类高危剩菜 宁倒掉也别吃

(北京19日综合电)春节期间家家户户张罗,不少家庭习惯“大年三十做一桌,初一热到初六”,模式正式开启。

网友笑称这不叫,而是“年年有余”,把福气和好运一并吃下肚。不过,中国食品安全专家也提醒,部分其实潜藏风险,若保存或加热方式不当,恐引发食物中毒。

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