(新加坡15日讯)多家肉干业者今年因种种因素涨价,部分肉干每公斤增幅介于1元到3元(约3令吉10仙至9令吉30仙),但也有业者选择价格不变。
农历新年将至,肉干是不少家庭必买的年货之一。《新明日报》记者日前走访市区一带多家肉干店时发现,一些品牌的肉干价格涨价。
金裕源农历新年期间价格,则从每公斤72元涨至74元(约223至229令吉)。金裕源经理管云凤(45岁)说,价格从1月28日起由68元(约211令吉)调高至74元(约229令吉),直到年初五才恢复原价。

她指出,早在一个多星期前人潮就开始增加,传统肉干比平时更早售罄,每天下午一两点就卖完。
“有些顾客是上班族,买来送给客户,也有的是买来送家人。”
有鉴于此,公司需要额外聘请兼职人员负责烧烤和包装,人手比平时多出一倍。
“新年期间需要花更多钱聘请兼职员工,所以才会在这个时候调涨价格。”
不过,也有些业者没有起价,像林志源的招牌肉干价格为每公斤80元(约248令吉),与去年无异;同时也允许线下购买。
美珍香同样价格跟之前相同。销售部副经理王龙芬指出,目前切片肉干一公斤75元(约232令吉),价格与去年相同。今年公司也推出早鸟送礼优惠,还在官网和应用程序做了会员专属优惠券,迎合送礼需求。