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投资10亿令吉布局未来大马麦当劳加速扩张与数码转型

在快速变化的餐饮产业格局中,大马麦当劳(McDonald’s Malaysia)正以一项10亿令吉的战略投资,重新定义品牌未来版图。从现代化门店、数码化运营到系统化人才培养,这不仅是一项商业扩张计划,更是一场围绕社区、就业与可持续发展的全面升级。

大马麦当劳董事经理兼本地营运伙伴Dato’ Haji Azmir Jaafar宣布,该公司将在未来5年投入10亿令吉,全面推动全国餐厅扩张、数码化升级、人才培养及可持续发展。

Dato’ Haji Azmir Jaafar:大马麦当劳将在接下来5年内投资10亿令吉战略布局。

这项投资为我国市场迄今最大规模的战略部署,旨在进一步巩固品牌领导地位,同时为本地经济发展及青年就业创造实质贡献。

他透露,他本人在麦当劳服务长达32年,从基层员工一路晋升至董事经理,深知企业成长离不开系统化人才培养与长期的社区参与。

“效率、运营卓越与人才培养是我们持续成功的基石。麦当劳不仅是商业实体,更是社会与社区的一部分。”

尽管经济与行业环境充满挑战,大马麦当劳在2025年仍实现26%同比增长,主要得益于4大核心因素:

*持续稳定的客户需求:全国逾370家餐厅构成强大网络,为品牌提供稳固市场基础。
*强大的价值主张:通过高性价比产品与多元菜单选择,满足不同消费群体需求。
*持续菜单创新:新产品及限定菜单不断推出,提升顾客新鲜感与回头率。
*专注运营卓越:按需烹饪、数码化厨房、数据驱动管理及员工生产力优化,确保顾客体验稳定可靠。

“持续关注基础运营与客户体验,让我们在竞争中保持领先。即使面对本地及国际品牌挑战,麦当劳仍凭借规模与一致性赢得市场信任。”

他指出,未来5年战略投资将分配如下:

*6亿令吉:用于新餐厅开设、员工培训及青年职业发展计划
*2亿令吉:用于全国150家餐厅翻新与升级
*2亿令吉:投入于技术与数码化提升(包括应用程式、员工管理系统及厨房系统)

此投资预计创造1万个就业机会,并持续执行100%本地招聘政策,落实“由大马人服务大马人”的长期承诺。

他强调,这不仅是数量扩张,更是系统性升级,涵盖现代化门店、数码流程重塑、员工职业发展及更精密的社区互动。

■蒂蒂旺沙得来速翻新亮相 LUNA设计概念打造全新用餐体验

位于彭亨路旁的蒂蒂旺沙得来速餐厅(Titiwangsa Drive-Thru),不仅是大马首家得来速餐厅,也是亚洲及全球第2家采用完整 “LUNA(月亮)”设计概念的门店。

麦当劳蒂蒂旺沙得来速餐厅是放眼亚洲乃至全球第2家采用LUNA设计的餐厅。

“LUNA”以现代、温暖、社区导向为设计理念,空间布局兼顾家庭、上班族及社交需求,并融入自然元素与多功能体验区,打造兼具舒适度和拍照打卡属性的用餐环节,吸引年轻消费群体。

麦当劳蒂蒂旺沙得来速餐厅采用“LUNA”设计,到处可见月亮的设计小巧思。

翻新亮点包括新增至180个座位、设立观景平台、优化得来速交通流线、打造“Playland儿童游乐区”,以及全新祈祷室设施,全面提升家庭顾客便利性与用餐体验。

■推动职业培训与社区回馈 战略投资成果显著

人才发展作为战略投资的重要支柱,大马麦当劳特别在吉隆坡设立 “Hamburger University”(汉堡大学)。该学院不仅是全球9所校区之一,更是东南亚区域首个校区,为本地青年提供系统化、专业化的职业培训平台。

课程采用70%实践 + 30%课堂的结构设计,毕业生可获得国家技能证书(SKM)及技能文凭(DKM),为青年提供系统化的职业发展路径。

自2018年以来,该学院已培训超过5000名青年,其中约80%继续留任发展。未来5年,职业学院毕业生预计占员工比例约40%,进一步巩固本地人才管道。

Dato’ Haji Azmir Jaafar说,麦当劳是许多年轻人的第一份工作。

“我们不仅提供岗位,更提供职业发展路径。培训、辅导与晋升机会,让年轻人看见长期前景。”

麦当劳每年举办逾万项社区活动,如斋月援助计划、节庆庆典活动、孤儿院与福利机构探访,以及与麦当劳叔叔之家慈善基金合作推动儿童健康与教育项目。

“作为本地拥有的企业,我们有责任回馈社区。成功不仅体现在商业成绩,更体现在对社区的正向影响。麦当劳不仅是一家餐厅,我们是社区的一部分。通过战略投资、人才培养与门店现代化,我们将持续为顾客、员工及社区创造更大价值。”

Dato’ Haji Azmir Jaafar兴奋地和团队在“LUNA”设计门店前自拍。
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