(加影17日讯 / 独家报导)料理黑油(废弃食用油)有价,竟引来窃匪觊觎!
餐馆业者收集料理黑油售卖,以补贴昂贵的食油成本,不料竟引来窃匪觊觎,偷走置放在厨房外的2桶料理黑油,造成损失约300令吉。
Mi Kitchen吃的故事餐馆业者石秀珍指出,现今的食油价钱高,5公斤卖价约30令吉,餐馆需要大量食油煎炸炒食材,为了减低成本,就收集料理黑油以每公斤约3令吉,卖予回收商,赚点补贴。
她接受《中国报》电访时指出,昨天上午约11时到位于雪州士毛月科技城的餐馆时,发现放在厨房外的2桶料理黑油被偷了,小偷还放回一个桶在原地。

“在查看闭路电视画面后,发现在昨天上午约10时,至少2名相信是外劳驾车到餐馆后面的巷子,载走已经装满料理黑油的桶。”
在该区经营餐馆6年的她指出,这是首次发生料理黑油被偷事件;往常她是在料理黑油装满2个桶后,联系回收商前来载走,没想到这次竟被窃匪捷足先登。
“根据回收料理黑油的员工指出,吉隆坡地区在上个月已发生多宗偷窃料理黑油案件。”
她指出,收集料理黑油主要是帮补生意,降低购买食油的成本。
“被偷一次就够了,以后再也不把收集的料理黑油放在厨房外了!”
料理黑油回收不仅能减少环境污染(如堵塞下水道),还能为家庭和餐饮业带来额外收入,回收的废油可被加工成生物柴油、肥皂或蜡烛。