(东京16日综合电)日本熊害日益严重之际,前首相石破茂周五试吃熊肉,并表示希望在日本建立起实用野味的文化,以减少野生动物造成的危害。
《朝日新闻》报道,自民党于召开“鸟兽食肉利活用推进议员联盟”总会,在期间除了针对野味推广进行意见交流外,现场也提供给出席议员品尝以鹿肉与野猪肉制成的培根料理,以及以亚洲黑熊肉制作的叉烧料理。

就着红酒吃简直绝配
担任会长的石破茂也出席,并且品尝了熊肉叉烧、鹿肉料理等,并表示:“熊肉做的叉烧?真厉害啊。”他还说:“熊肉叉烧和红酒,简直是绝配啊。”
与会议员也表示,熊肉叉烧比猪肉更为清淡爽口,非常美味。
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