（华盛顿15日综合电）美国纽泽西州一名男子去年夏天突然去世，验尸报告未能找出死因，经专家追查后，近日证实男子死于被蜱虫叮咬引发的“红肉过敏症”（Alpha-gal syndrome），成为全球首宗因食用红肉而引致致命过敏的个案。
根据美国有线新闻网网络（CNN）等媒体报道，这名47岁男子是一名航空公司飞行员，他去年夏天去世之前，曾在户外活动一天之后吃了一块牛排，然后便出现了严重的过敏反应。他当时病情很重，但后来又恢复了，因此并未太在意此事。然而，此后两周，他在食用一份汉堡后，不幸死亡。
其后一名儿科医生朋友怀疑死者可能患上由蜱虫叮咬引发的罕见过敏症，遂联络弗吉尼亚大学免疫学及过敏专家米尔斯协助调查。米尔斯早于近20年前发现，蜱虫叮咬可令人体对红肉中的糖分子“α-gal”产生过敏反应。
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