大马日活动 备木薯小吃 感受先贤日据时期经历

（槟城16日讯）84岁的槟州元首敦南利达立，曾提及在3年8个月的日据时期，人民都是吃着木薯度日，当年的画面如今在北海会展中心举办的马来西亚日庆典活动上演。

槟州图书馆局今日特地设立柜台安排木薯小吃，让民众当餐点之余，也感受当年先贤的经历。

该局一名工作人员告知，当年人们没钱买米，只好吃木薯及咸鱼充饥，勉强维持温饱。

“我们希望人们通过这道小吃，能了解当年人们的艰辛生活。”

她说，只不过这道木薯小吃，也加了参峇辣椒、椰丝、糯米等，以增添风味，否则人们可能根本不想吃。

另外，该局也准备咖啡及其它糕饼让公众品尝，摊位在下午3时许的下午茶时间，可说是人潮络绎不绝。

当年，我国在日据时期，人民三餐不继，甚至有一餐没一餐。槟州元首敦南利达立在回忆5岁时，餐食通常只有米饭配香蕉、木薯和少量蔬菜，有时甚至什么都没有。

那时的老百姓为了生存，依靠木薯填肚子，撑过那段苦日子。