(台北8日综合电)夏季气温飙高,不少人一出门就成了蚊子猎捕的目标,不只红肿搔痒,严重时还可能引发骨痛热症(登革热)或疟疾等传染病。针对这个恼人问题,台湾营养师黄品瑄指出,蚊子并不是随机叮人,而是透过一套“科学雷达”来挑选下手对象,甚至连日常饮食都可能影响你被叮的几率。

黄品瑄表示,根据医学研究,蚊子在寻找宿主时,主要依赖4个关键因素:包括体表温度高、皮肤所释放的气味(如乳酸、脂肪酸)、呼出的二氧化碳,以及汗水与其他代谢产物。这些讯号虽然无法用肉眼察觉,但对蚊子而言,就像是“活体导航标靶”。也因此,若一个人的体温偏高、体味明显,自然就更容易吸引蚊群靠近。
她进一步指出,从营养与代谢的角度来看,某些食物的摄取可能会强化这些讯号。像是酒精,会促使末梢血管扩张并提高体表热度,其代谢产物也会随汗液排出,使体味更为明显;辛辣食物则会让皮肤局部升温、出汗,进一步增加被蚊子侦测到的可能性。至于高升糖指数的甜点或精致淀粉,则会在短时间内提升身体热感与湿度,让你成为“热又湿”的吸蚊首选。
此外,大量摄取红肉或烧烤等高蛋白、重口味食物,也会让代谢后的产物透过汗水排出,加强身体气味;而含硫的香料如大蒜、洋葱,在体内代谢后会释出硫化物,同样会从汗液与呼吸中散发出来,使人身上的气味变得更明显。
不过,黄品瑄也强调,目前尚无明确研究证实这些食物与蚊子叮咬之间存在直接因果关系,但从蚊子的感应机制来看,饮食确实可能是一种辅助性的风险因子。她建议,想减少被蚊子叮咬的机会,不妨从清淡饮食做起,少吃高糖、高辣及含酒精的食物,并多补充水分,有助于降低体味的浓度。
除了调整饮食,她也提醒民众,日常生活中仍应依赖基本的物理性防蚊措施,如使用防蚊液、穿着长袖衣物、睡觉时挂上蚊帐等,才能有效阻挡蚊子的来袭,在炎夏中安心活动。
文:台湾ETtoday新闻云
图:视觉中国 示意图