老人每天吃鸡蛋会短命？医生揭最佳食用数量

责任编辑: 国际小编

（台北6日综合电）网传影片宣称“65岁以上老年人每天吃鸡蛋会死得快，鸡蛋为高胆固醇食物，多吃会引起心血管疾病”。真的如此吗？

台湾振兴医院心脏医学中心心脏血管内科主治医生陈冠群指出，人体的胆固醇主要是自行合成，与饮食内容关联不大；且根据研究发现，吃鸡蛋跟高胆固醇、心血管疾病之间，并无因果关系。

邮政医院营养师黄淑惠表示，人体的胆固醇70%为体内自行合成，仅30%来自食物，“饮食对胆固醇的影响程度并没有那么大，且胆固醇其实是人体所必需的物质，并不是坏东西”。

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