山竹陷低产危机 农业部拟封“果后”与猫山王并列

（吉隆坡3日讯）鉴于近年来山竹产量下降引发担忧，农业与食品安全部正在考虑将猫山王榴梿和山竹并列为大马官方的“水果之王”和“水果之后”。

农业局总监拿督诺珊阿威说，由于一系列因素，山竹产量将从2020年的2万3297吨下降至2023年的2万2073吨。

她接受《星报》访问时指出，降雨模式的变化和气温升高扰乱山竹的开花结果，导致产量不稳定，果实质量下降。

她透露，新冠疫情期间的行动限制和外籍劳动力短缺，进一步阻碍2020年和2021年的采摘和果园维护。

她强调，山竹也越来越容易受到果肉透明症（flesh disorder）和树胶病（gamboge disorder）的影响，这些生理问题都会影响果实品质。

“山竹的幼苗期很长，需要6年多才能达到完全成熟。这使得投资意愿受挫，尤其是与榴梿等结果更快、利润更高的作物相比。”

大马农业研究与发展局（MARDI）指出，该局正在积极展开研发工作，以提高山竹产量并应对生产挑战。

“为提升产量，该局已在位于吉打新笃的研究站测试使用多效唑（paclobutrazol），随后施用硝酸钾。”

该局说，与未经处理的树木相比，这种处理方法显著改善开花和结果。

为应对劳动力短缺，该局也正研究在山竹不同成熟阶段所需的采收人力。

“这项研究有助于开发机械采收工具，以减少对人力的依赖，并实现山竹商业规模化运营。”

该局也在研究幼苗的生长情况，当前正以不同培育介质对水晶山竹幼苗进行试验，旨在改善早期发育并建立更稳健的果园基础。

业者叹回报不如榴梿

果园业者周先生说，种植山竹所需的时间与成本与榴梿相同，但回报却低得多。

“山竹树需要7到10年才能结出果实，就像榴梿一样。猫山王的售价为每公斤30至50令吉，而山竹的售价仅为8至9令吉。”

吉隆坡生果批发商业公会会长陈玉梅受访时说，马来西亚仍在进口山竹，主要来自泰国和印尼，偶尔也从中国进口。

“现在本地山竹已经很难买到了。劳勿的一些果园仍然种植日本品种，但山竹在榴梿季上市的时代基本已经过去了。”

她补充，由于山竹产量低、保质期短、需求有限，其价格仍然很高，一些进口山竹的价格高达每公斤15至20令吉。