用工业化学品洗小龙虾南京网红店被勒令停业

责任编辑: 国际小编

　（南京9日综合电）中国江苏南京一间贩售麻辣小龙虾的网红外卖店，近日被揭发使用违规的工业化学品“草酸”清洗小龙虾，更离谱的是多日不换水，酸臭明显，事件曝光引发哗然。目前该店已被相关部门勒令停业，并销毁超过50公斤问题小龙虾。

　涉事店家为“兄弟龙虾仙鹤门店”，在外卖平台上评分达到4.9分，月售逾千单交易，所有加工完成的龙虾均通过外卖平台持续对外销售。据知情人透露，这间龙虾店在使用俗称“洗虾粉”的草酸清洗小龙虾。

　该店在走廊使用散发酸臭的溶液清洗龙虾，旁边摆放着“草酸AR分析纯”粉末，员工承认日清洗量超百斤。而且该店连续多日未更换清洗溶液，也未添加新的草酸，而是反覆使用同一池液体，浸泡的龙虾以及溶液散发出浓烈的酸臭味。

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