(吉隆坡3日讯/独家报导)国内炎热天气预计持续至9月后,而果农预测会影响部分水果产量会比去年减少5至10%,而市场价格仍有待观察,但西瓜和榴梿较适应炎热气候的作物,反而在当前天气下更容易开花与结果。
大马果农总会执行秘书农势桄说,部分水果受酷热天气影响无法顺利授粉,若天气持续干旱、没有下雨,一些水果如木瓜面临水分不足问题,进而减缓成熟速度,影响整体产量。
“现在木瓜产量稍微少点,我们也面对进口水果影响,所以市场价格可能会慢慢调高。”

农势桄接受《中国报》访问时说,由于各州情况不同,木瓜整体涨价幅度仍有待观察。
“需要统计南部跟北部的产量,如果北部丰收,可能会平衡南部产量下降带来的问题,需要看整个半岛的售价情况。 ”
他透露,高温气候对番石榴的产量构成一定影响,香蕉则面临供应过剩;至于西瓜和榴梿,更容易授粉和收成。
“西瓜在这天气比较容易收成,因没有雨水,授粉也比较容易。榴梿需要一定气候(条件),天时地利来促使开花(结果)。”
他指出,山竹是典型的季节性水果,一年只有一季,可能出现去年产量增加,而今年减产的情况,收成结果要视天气而定。
“山竹是季节性的。肯定会有花期,这种天气有榴梿(开花)一定有山竹,但产量多少难预测,还得看接下来是否下雨。”

询及炎热天气是否影响水果运输与保存时,农势桄解释,果农业者已有成熟运作流程应对。
“我们不会在大热天采收,通常早一点来采收水果,我们已有一套处理方式,以避免水果早熟。”
大量泵水灌溉 成本增
农势桄说,若大马持续不下雨,河水或湖水水位可能下降甚至干涸,同时政府于2024年取消柴油补贴,农民需自行承担灌溉水源成本增加等问题。
他分享,干旱天气导致果农每日使用水泵大量灌溉,由于业者已无柴油补贴,灌溉的成本也随之提升。
“平时若有定期降雨,每周灌溉一到三次就已足够;但在炎热、长期不下雨的天气,我们需要每天浇水,成本自然会更高。”
他指出,果农业者也担忧河水、湖水水位不够,因为不同水果对水分的需求各异,果农必须确保每一类作物都能获得足够水源。
“就像人一样,天气凉爽时我们少喝一点水,但在酷热天气,我们容易生病,所以我们不断喝白开水,来确保我们水分充足。”
进口水果冲击市场
农势桄指出,目前大量外国水果进口已对本地水果市场造成冲击,并建议政府应优先扶持本地水果产业。
他透露,许多路边摊售卖泰国进口的芒果,而芒果深受三大民族喜爱,直接影响了本地芒果的销售。
他补充,进口水果成本不高,售价也便宜,在市场上占据了相当份额。
“除非市场上买不到芒果,否则大多数人不会特别去换别的水果。他们通常只会选择价格优惠又好吃的,而不是刻意去支持本地水果。