(吉隆坡2日讯)穿戴手套处理食物看似符合卫生标准,但如果用穿戴手套的手收钱、弄头发和搬货等,那么所戴的手套形同虚设,甚至还比没戴手套更肮脏。
公共卫生资讯专页“Public Health Malaysia”昨日在面子书分享,有关当局建议食品业者使用丁腈手套(Nitrile gloves),选择这种类型手套是最安全的选择。

“因为它不会在准备食物上留下异物,但这种颜色(黑色)的手套,往往也让人难以发现是否有藏有污渍。
(吉隆坡2日讯)穿戴手套处理食物看似符合卫生标准,但如果用穿戴手套的手收钱、弄头发和搬货等,那么所戴的手套形同虚设,甚至还比没戴手套更肮脏。
公共卫生资讯专页“Public Health Malaysia”昨日在面子书分享,有关当局建议食品业者使用丁腈手套(Nitrile gloves),选择这种类型手套是最安全的选择。

“因为它不会在准备食物上留下异物,但这种颜色(黑色)的手套,往往也让人难以发现是否有藏有污渍。