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（吉隆坡讯）马来西亚是一个多民族，多文化，多语言的社会，就连华人之间，也存在著许多不同的籍贯，而每个籍贯在文化上也或多或少有些许差异，但彼此之间依然能互相理解与尊重，甚至将彼此的文化融合起来。
即使是农历新年，各籍贯之间庆祝农历新年的方式也不尽相同。《中国报》找来 4位不同籍贯的DJ与新闻主播，聊聊他们过年时都有哪些特别的故事或习俗吧。
黄震宇：传统客家团圆饭超丰盛
外表看似时髦的黄震宇，骨子里相当传统，也一直遵循著较为传统的过年习俗，但他坦诚有些习俗仍在不知不觉中慢慢消失了：“听我婆婆说，他们以前除夕夜会用特定的材料，配上特别的客家菜吃，称做‘隔年饭’，但到了我们这一代已经没有这个了。”
不过直到现在，他仍遵循著“年初一、初二要打开所有的门与灯”的说法，“是照明整年的意思，也有把财神与好运都招进家门的含义。以前我们就算睡觉也会打开所有的门，但你也知道现在的治安，所以我们通常是关大门，但里面的门及锁头全都不会关，然后整间屋子的灯都会打开。”
此外，年初一不能洗头、要守岁、米缸不能空等习俗，也是黄震宇的家庭里必遵守的传统：“每年过年前都会将米缸倒得满满的，但过年还是要煮饭嘛，就会从米袋里倒，总之在过年期间，米缸里的米一定都会是满满的。”
对于客家人而言，年初二又称作“开年”，是新年中最重要的一天，“那一天我们不能让别人的手从我们的口袋掏走东西，我们也不可以自己从口袋拿东西，这个是从我奶奶就传下来的习俗，所以我们通常会用一个包来装物品。”
而年初三是“赤日”，是一个不适合拜年的日子，“所以我们在年初三是不会以‘要去拜年’的形式去别人家，只会说‘我去你家’，也不会带礼上门。”
有别于其他客家人“年初一一定要吃斋”的说法，黄震宇家反其道而行，年初一至年初三的饭桌上绝不会出现斋菜，“从我奶奶那一代就开始改了，一定要大鱼大肉，有‘口吃四方’的含义，无论是飞天的、陆地的、海洋的，都一定要出现在饭桌上。”
聊起团圆饭一定会出现在饭桌上的食物，黄震宇家的团圆饭丰盛得让人垂涎三尺，除了客家炸肉、白斩鸡、海鲜煲、生菜包烧肉、客家烧肉等，最为特别的要属客家炸鸭，“整只鸭裹了黑酱油拿去炸，所以鸭肉会是很酥脆的，这是我每一年都希望回到外婆家吃的一道菜，因为只有新年才会有这一道菜。”
黄界錤：福建人过年必喊这3字
身为福建人的《新闻报报看》主播黄界錤，自认家中是“精简化过年”，但仍会遵循著年初一不扫地、不洗衣服、吃斋、填满米缸等传统过年的说法，“我知道很多福建人都会在年初一早上吃面线，但我们家就没有这个规定。”
来自亚罗士打的他，由于靠近港口，所以海鲜成了除夕夜饭桌上必定会出现的食材，“我们除夕夜一定会吃火锅的，一来是方便，二来是象征著团圆。”此外，五香肉卷、鱿鱼炒沙葛、猪肚汤等福建人传统菜肴，也是除夕时一定会出现的食品。
对福建人而言，拜天公大过年，这一天需要祭拜的贡品与阵仗，更远比除夕祭拜祖先来得更庞大，其中一定会出现的贡品就是红糖塔，由塔、龙、凤、狮、象组成，也称为“五兽”，寓意长寿、平安、吉祥。
除此之外，“叠桌”也是拜天公中独特的文化，“会把桌子叠高来放贡品，上面那层拜给天公，下面那一桌是拜给左右护神等，还有甘蔗也一定是要有头有尾，不能被砍掉。”
聊到方言里是否有什么与新年有关的俗语时，黄界錤笑说：“大家在新年时都很喜欢说‘兴、旺、发’，无论是点燃烟火，还是烧完金银纸，都一定要喊这3个字。”
虽然家里庆祝农历新年的方式较为新派，但“该跟的传统还是会有的”，如祭拜的贡品上都必定会粘上红纸，而“贴红纸”这份工作就属于黄界錤每年必完成的工作：“家人觉得我黏得比较美，所以每一年都要等我回到家了才会开始贴红纸，把贡品摆美。”
凯欣：潮州人年初七吃“七样菜”
身为潮州人的GOXUAN MC凯欣，过年时会选择购买潮州焦柑来摆放与祭拜，“和一般的柑相比，焦柑的口感比较酸甜与清爽，也没有这么多果汁。”
对于潮州人而言，年尾是他们较为重视的日子，因此除夕夜对他们而言是最重要的。火锅在潮州语中是“围炉”，意味著团圆，因此他们除夕夜都会吃火锅，且鱼类也是饭桌上必不可少的一道，“一般上会选择白肚鱼，象征著一整年都年年有余。”
由于凯欣的外婆是湖北人，因此家里过年时也会融合一些湖北的文化，如蒸菜、豆腐丸子、肉碎煎蛋等湖北菜肴，都会出现在饭桌上。
此外，潮州人还会在年初一早上喝甜汤、吃红桃粿，“甜汤里面有枣、莲子，搭配红糖去熬煮，每个人在年初一的早上一定会喝一碗，象征一整年都会甜甜的。红桃粿则是比较特别的，是一个三角形的粿，中间会写一个‘寿’，旁边还围绕著一些字，吃了意味著长寿，可惜现在已经越来越少能吃到了。”
潮州人最为特别的，就是年初七时会吃“七样菜”，“这七样菜一般取萝卜、厚合菜、葱、大蒜、韭菜、芹菜、春菜，因萝卜取‘清白’；韭菜俗称久菜；春菜则是‘长年回春’；葱代表著‘聪明’；芹菜取勤劳；大蒜、厚合是‘诸事合算’的意思。”
而且在吃“七样菜”之前，长辈还会说：“合家清清白白，新年回春，聪明勤劳，诸事合算，百事无忌。”
较为特别的是，潮州人在拜年时一般并不会说“新年快乐”，而是说“新年如意”或“新正如意”，这句祝福意为新的一年万事如意，财运亨通，而被祝福的人则会以“同同”或“平样”回应，意为无处不同乐。
翁书尉：海南人朴素过年
Melody主播翁书尉虽然是海南人，但自从婆婆离世后就再也不曾说过海南话的他，对于海南人的过年习俗知之甚少，“我现在过年都是和大家一样的，海南人比较大喇喇、随性、简单与朴素，所以海南人过年也比较朴素，没有太过花俏。”
每年新年都会选择出国旅行的他坦承，他曾在小红书看到正宗的海南人在海南岛庆祝新年的贴文，仪式感十足，“很多人不是会在年三十晚接财神吗？但海南人不接财神的，他们更注重年初一，年初一是正式过年，大家不会扫地与洗头，等年初二开年了，才会有这些行为。”
虽然海南人也有“年初一吃斋”的说法，但翁书尉的家中并没有这个传统，依然是大鱼大肉，若要说有哪一道食材是海南人过年必吃的，那就是茄子了，“‘茄’的海南发音，在海南话里是‘厉害的人’，所以茄子都会被海南人列入新年必备菜肴中。”
此外，海南人新年必有的菜肴还有白斩鸡与杂菜，“大家都知道海南白斩鸡是最出名的，年三十晚或年初一，去任何亲戚家都一定会吃到白斩鸡。杂菜则是有包菜、花椰菜、金针菇、金针花、粉丝等，包罗万象，意味著盆满钵满，在新的一年可以一次性拥有很多东西。”
新年对于翁书尉而言，其实并不像一般人那样有“难得团聚”的感慨，“因为我的家人都在吉隆坡，我们住得很靠近，几乎天天都见面，所以并没有新年一定要碰面的感触。”因此新年时他都会选择工作或出国旅行，“工作就几个小时而已嘛，结束后还是可以和朋友吃饭、聚会，不想浪费我的假期。”
