食在好吃｜单一麦芽威士忌 绝配东马风味

走进位于吉隆坡茨厂街的Chocha Foodstore，仿佛踏入一场感官盛宴的开端。即日起至明年１月31日，这里将迎来一场跨越时空与文化的味蕾之旅－－一场以东马风味为主角，与单一麦芽威士忌完美配搭的晚宴。

推开餐厅大门，阵阵菜香扑鼻而来，耳边传来低声细语，餐桌上的宾客正细品主厨Nazri bin Gapur精心打造的菜肴与威士忌的独特融合。每一道菜都饱含东马风情，从家乡记忆中汲取灵感，又融入现代烹饪技巧，与Benriach、Glenglassaugh及GlenDronach等单一麦芽威士忌的深邃风味相辅相成。

来自沙巴拿笃的Nazri主厨将家乡的味道，注入每一道料理，他的烹饪哲学是尊重食材的本源，展现我国丰富的生物多样性。这一次的配搭，他更忠于把食材的风味与威士忌互相交融，所以，无论是斯佩塞区的温润优雅，还是高原区的浓郁雪莉香，都在这场晚宴中，以令人惊叹的方式呈现。四款单一麦芽威士忌，既是对苏格兰威士忌工艺的致敬，也是对每一道菜的升华。

４人份的“Feed Me”菜单（每人RM168++），可额外加购每人RM108++的威士忌配餐选项。Nazri主厨会特别为 ２人餐单提供特制化配搭，以满足不同个性化需求。现在就来看看这一份独特的威士忌配搭菜单吧！