林雪教煮红烧肉 自嘲：这肉像我

（香港讯）60岁的林雪是名导杜琪峯的御用绿叶演员，凭借其独特的外形、口音和演技，多次获得“最佳男配角”奖项。林雪的大肚腩是他的标志，早前体重一度飙升近300磅（约136公斤），不过在被杜琪峯勒令减肥后，体重成功降至240磅（约108公斤）。最近，林雪与名厨徐嘉乐一起在小红书上拍片，教网友制作红烧肉，片中肥到不见脖子的林雪似乎已经将减肥计划抛诸脑后。

日前，林雪和名厨徐嘉乐一起在小红书上教网友制作红烧肉，并留言：“雪哥做的红烧肉，只能中午吃完，因为早晚会变黑。”片中，林雪先将切好的五花肉放入水中煮熟，并加入各种调味料，期间林雪自嘲：“你看这肉，就像我一样。”随后他将煮熟的五花肉捞出，滤掉血水，锅中放入少量油和冰糖，再把五花肉和调味料放入锅中翻炒至均匀。

期间，名厨徐嘉乐大赞林雪：“我做厨师这么多年，真心话，很少有人这么有耐心炒到冰糖融化再上色。”林雪则回应：“你自己做都吃不好，你怎么煮得好给别人吃。”接着，他加入少量酒和生抽，静候30分钟后，一道卖相甚佳的红烧肉便完成了。

林雪全程有板有眼、驾轻就熟，看来平时经常下厨煮美食，享受生活。不过从视频中看到，整盘肉满是油脂及肥膏，非常油腻，因此，有不少粉丝担心林雪未有戒口，为其健康状况感到担忧：“减肥了，走路都不稳”、“林雪看起来状态不太好”、“林大哥要减肥啦”、“看林雪的身形就知道他喜欢吃”、“找不到林雪的脖子了”。